Man könnte es (so wie ich es auch handhabe) so machen, dass jemand seinen alten Text mit der Editierfunktion in einen Spoiler packen kann mit dem Hinweis "alte Version1" und darunter den neuen Text (in den Unterforen, wo du es als notwendig siehst, dass alte Textversionen erhalten bleiben). So ist der alte jederzeit anschaubar, verbaut allerdings nicht die Übersichtlichkeit (weil man den Text ja erst "aufklappen" muss).
Viele setzen auch den neuen Text einfach als neuen Beitrag i.wo in ihr Thema (das kann ja jeder machen wie er möchte, im Prinzip), aber ich weiß auch nicht, ob sich alte Texte wirklich durchgelesen werden (wenn schon eine neue Version existiert), weil es ja meist die doppelte Arbeit macht.
EDIT: Allerdings kann ich ja meinen Beitrag editieren, seh ich gerade... hast du es momentan angeschaltet?